Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и поместить в банку! Зимонинская сельская библиотека 16 июля встретила вновь участников клуба "Гармония" и провела библиотечный квилт "Дары лета круглый год". Библиотекарь ознакомила с литературой и периодическими изданиями, рассказывая об овощах, ягодах и фруктах, имеющими важное значение в здоровом питании человека. Особую ценность они представляют, как источник витаминов и минералов. Читатель найдёт здесь много полезной информации: сведения о различных способах заготовки овощей, ягод и фруктов, а так же подробную информацию о полезных лечебных свойствах запасаемых продуктов. Книги предлагают разнообразные рецепты: от самых простых до экзотических и экстравагантных. Ведь так приятно в хмурый осенний денек или холодный зимний вечер открыть банку с частичной солнечного лета, вдохнуть аромат пьянящих ягод и вспомнить милые моменты ушедшего лета. А ещё каждый желающий может поделиться своим фирменным рецептом.