Настройки:
Интервал между буквами (Кернинг):
Муниципальное бюджетное учреждение «Шумячская централизованная библиотечная система» муниципального образования «Шумячский район» Смоленской области
Версия для слабовидящих
8 (48133) 4-20-83
Новости
Профориентационное мероприятие «Подумай о будущей профессии сегодня»
24.10.2025
Учащиеся 9 «А» класса Шумячской средней школы им. В. Ф. Алешина и их классный руководитель Кичева Мария Владимировна посетили ШПО «Шумячи Хлеб» в рамках профориентационного мероприятия «Подумай о будущей профессии сегодня». Организатором мероприятия выступила Шумячская центральная библиотека.
Экскурсии на производство всегда интересны школьникам, которые стремятся понять, как устроен мир. «Хлеб - всему голова», - гласит народная мудрость. В России к хлебу относятся с особым почтением. «Шумячи Хлеб» - часть Смоленского областного потребительского союза. Предприятие производит различные сорта хлеба, кондитерские изделия и безалкогольные напитки.
Подходя к предприятию, мы почувствовали восхитительный аромат хлеба и сдобы. Нас радушно встретили работники хлебокомбината, перед экскурсией выдали белые халаты и шапочки. Технолог - лаборант ШПО «Шумячи Хлеб» Светлана Павловна Игнатова провела нас по производственным цехам. Она увлекательно рассказала о процессе производства хлеба и кондитерских изделий. Важно отметить, что хлеб пекут преимущественно ночью, чтобы мы могли наслаждаться свежеиспечённым лакомством в течение дня.
Школьники переходили из цеха в цех, где одни вкусные запахи сменялись другими. Ребятам показали, как замешивается тесто в огромных чанах, как из него формируются хлеб и батоны. Светлана Павловна рассказала о процессе изготовления сухарей, печенья и пряников. Также школьники узнали, как хлеб доставляют из пекарни в магазины. Продукция предприятия пользуется спросом в Рославльском, Починковском, Ершичском, Хиславичском и Шумячском районах, а также в Смоленске и Десногорске.
В ходе экскурсии школьники узнали о профессиях пекаря и кондитера. Главный бухгалтер хлебокомбината Алла Викторовна Михалькова рассказала о своей работе.
По окончании экскурсии всех угостили выпечкой и лимонадом. Ребята были в восторге! Мы выражаем искреннюю благодарность Светлане Павловне Игнатовой за содержательную и познавательную экскурсию.
Web-canape — создание сайтов и продвижение
